Féculer

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• v. tr. Extraire la fécule d'un végétal, en particulier des pommes de terre.
• v. tr. Ajouter de la fécule à une denrée alimentaire.

Portail internet "Le Dictionnaire"

• v. Faire de la fécule à partir de.
• v. Ajouter de la fécule à.

Le littré

• v. tr. Réduire en fécule. Ils féculent la plus grande partie de leurs pommes de terre.

Wiktionnaire

• Faire de la fécule à partir de.
• Ajouter de la fécule à.