Assette

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Marteau de couvreur, dont une des extrémités est tranchante.

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• n. (Vieilli) Marteau de couvreur avec une tête et un tranchant.
• n. (Vieilli) Hachette de tourneur sur bois.

Le littré

• Marteau avec une tête d'un côté et de l'autre un tranchant, large de deux pouces et un peu recourbé vers le manche ; les couvreurs s'en servent pour dresser, couper et clouer les lattes et les ardoises, et les tonneliers pour polir et arrondir les douves des tonneaux.

Wiktionnaire

• (Vieilli) (Technique) Marteau de couvreur avec une tête et un tranchant.
• (Vieilli) (Technique) Hachette de tourneur sur bois.