Bistourner

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• v. tr. Castrer un animal en pratiquant une torsion sous-cutanée du cordon testiculaire.
• v. tr. Courber un objet en sens contraire de sa direction naturelle.

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• v. Tourner, courber un objet dans un sens contraire au sens naturel, de manière à le déformer.
• v. Tordre les vaisseaux qui aboutissent aux testicules d’un animal pour le rendre incapable de procréer.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Tourner, courber un objet dans un sens contraire au sens naturel, de manière à le déformer.
• (Élevage) Tordre les vaisseaux qui aboutissent aux testicules d’un animal pour le rendre incapable de procréer.
• (Par extension) Castrer, châtrer.