Ecouter le mot carbonara Carbonara

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

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Le littré

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Wiktionnaire

  • (Cuisine) Qualifie des pâtes préparées avec de la pencetta et des œufs.
  • (Cuisine) Plat de pâtes, le plus souvent des spaghettis, préparées avec des œufs, des lardons et du fromage.

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