Ecouter le mot catalase Catalase

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Enzyme qui catalyse la décomposition de l'eau oxygénée en eau et oxygène, empêchant ainsi toute accumulation d'eau oxygénée dans les tissus.

Portail internet "Le Dictionnaire"

  • n. (Chimie) Enzyme catalysant la dismutation de l'eau oxygénée (peroxyde d'hydrogène).

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • (Biochimie) Enzyme catalysant la dismutation de l’eau oxygénée (peroxyde d’hydrogène).

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