Gélatineux

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• adj. Qui a l'aspect, la consistance, la nature de la gélatine : Substance gélatineuse.
• adj. Mou et flasque, sans consistance : Une chair gélatineuse.

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• Qui est de la nature de la gélatine.

Le littré

• adj. Sens 1: Qui est de la nature de la gélatine. Suc gélatineux. Substance gélatineuse. Quelques plantes, comme les trémelles, ont l'aspect d'une gelée, ce qui leur vaut l'épithète de gélatineuses.
• adj. Sens 2: Qui a l'apparence de la gélatine.