Ecouter le mot kefta Kefta

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Boulette de viande hachée et épicée. (Cuisine orientale.)

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Le littré

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Wiktionnaire

  • (Cuisine) Boulette de viande hachée mélangée avec des épices ou des oignons, spécialité d’Afrique du Nord, du Moyen-Orient et des Balkans.

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