Mastication

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Action de broyer des aliments à l'aide des dents, considérée comme la première étape de la digestion.
• n.f. Opération consistant à déchiqueter et à réagglomérer le caoutchouc cru ou un élastomère, pour augmenter sa plasticité et faciliter l'incorporation d'ingrédients divers.

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• n. (Médecine) Action de mâcher.

Le littré

• Terme de physiologie. Action de mâcher.