Persille

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• v. tr. Saupoudrer de persil haché.

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• (Cuisine) Aromatisé de persil.
• Qualifie un fromage dont l’intérieur est parsemé de points ou taches verdâtres, comme si l’on y avait mis du persil haché.
• (Boucherie) Qualifie une viande parsemée d’infiltrations de graisse qui la rendent tendre et savoureuse.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe persiller.
• Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe persiller.
• Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe persiller.
• Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe persiller.
• Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe persiller.