Pilchard

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Nom donné à la sardine adulte.

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• n. Grande sardine de la Manche qui se vend en boîtes comme les harengs ou les maquereaux. — Sardina pilchardus (wikispecies)

Le littré

• Espèce de poisson conformé comme le hareng, mais à écailles plus grandes ; on le pêche plus tôt que le hareng.

Wiktionnaire

• Grande sardine de la Manche qui se vend en boîtes comme les harengs ou les maquereaux. — Sardina pilchardus (wikispecies)