Râpure

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Ce qu'on enlève en râpant.
• n.f. Au Canada (Acadie), plat traditionnel fait de pommes de terre râpées et de viande.

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• n. Ce qu’on enlève en râpant.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Ce qu’on enlève en râpant.
• (Acadie) (Cuisine) Plat à base de pommes de terre râpées et généralement du poulet ou des palourdes.