Trognon

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Ce qui reste d'un fruit, d'un légume dépouillé de la partie comestible : Un trognon de pomme, de chou.
• adj. inv. Familier. Qui est gentil, mignon, joli.

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• n. Le cœur, le milieu d’un fruit ou d’un légume dont on a ôté tout ce qu’il y avait à manger.
• (Populaire) Mot-valise amalgame des termes trop et mignon : adorable.

Le littré

• Le cœur, le milieu d'une poire, d'une pomme, dont on a ôté tout ce qu'il y avait de bon à manger. Le trognon d'un chou, un trognon de chou, la tige d'un chou dont on a ôté les feuilles. On dit de même : un trognon de salade. Fig. Voilà un joli petit trognon, se dit d'une jeune fille petite.

Wiktionnaire

• Le cœur, le milieu d’un fruit ou d’un légume dont on a ôté tout ce qu’il y avait à manger.
• (Familier) Trop mignon. (Pour désigner un petit enfant, une jeune fille.)