Baratter
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- v. tr. Pratiquer le barattage.
Portail internet "Le Dictionnaire"
- v. Battre la crème du lait dans une baratte.
Le littré
- v. tr. Agiter du lait dans une baratte pour faire du beurre.
Wiktionnaire
- Battre la crème du lait dans une baratte.
- (Par analogie) Agiter un liquide dans un récipient.
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