Buron

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. En Auvergne, chalet pastoral où l'on fabrique le fromage.

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• n. (Vieilli) (Désuet) Lieu où l'on faisait le fromage dans les montagnes.
• n. (Architecture) Bâtisse de pierres sèches disséminées en campagne ou en montagne.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Caséologie) (Auvergne) Lieu où on faisait le fromage dans les montagnes.
• (Architecture) (Auvergne) Bâtisse de pierres sèches disséminées en campagne ou en montagne.