Ecouter le mot cystéine Cystéine

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Aminoacide constituant des protéines, qui donne par oxydation la cystine.

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  • n. Acide aminé dont le groupement latéral contient un groupement sulfhydryle (ou thiol), capable de former des ponts disulfure.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • Acide aminé dont la chaîne latérale (-CH2-SH) un groupement sulfhydryle (ou thiol), capable de former des ponts disulfure.

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  1. pont
  2. amine
  3. thiol
  4. sérine
  5. soufre
  6. valine
  7. leucine
  8. peptide
  9. arginine
  10. protéine
  11. tyrosine
  12. disulfure
  13. glutathion
  14. groupement
  15. histidine
  16. isoleucine
  17. méthionine

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