Enrobant

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• v. tr. Recouvrir un aliment, un produit pharmaceutique d'une enveloppe protectrice : Enrober des bonbons de chocolat.
• v. tr. En parlant d'une substance, recouvrir un aliment comme d'une enveloppe : Le chocolat enrobe les bonbons.
• v. tr. Envelopper quelque chose, le mêler à autre chose pour le masquer, l'adoucir, etc. : Il enrobe ses reproches de termes affectueux.

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Le littré

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Wiktionnaire

• Qui enrobe.
• Participe présent de enrober.