Grignon

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Vieux. Morceau de pain du côté le plus cuit, et que l'on peut grignoter.

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• n. Morceau de l’entamure du pain du côté où il y a le plus de croûte.
• n. (Huilerie) Tourteau de première ou de seconde pression.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• Morceau de l’entamure du pain du côté où il y a le plus de croûte.
• (Par extension) Morceau.
• (Marine)(Vieilli) Biscuit sec faisant partie de la ration des marins.
• (Huilerie) Tourteau de première ou de seconde pression.