Ecouter le mot hydromel Hydromel

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.m. Boisson alcoolique obtenue par fermentation du miel dans de l'eau.

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  • n. Boisson ou breuvage, fermenté ou non, composé d’eau et de miel.

Le littré

  • Breuvage fait d'eau et de miel ; on fait fondre le miel dans dix ou douze fois son poids d'eau ; cette solution, n'étant pas susceptible de se conserver, se prépare au moment d'être bue.Hydromel vineux, hydromel qui a éprouvé une espèce de fermentation. Terme de pharmacie. Liquide sirupeux formé d'eau et de miel : 32 grammes pour 500 grammes de liquide.

Wiktionnaire

  • Boisson ou breuvage, fermenté ou non, composé d’eau et de miel.

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