Ecouter le mot moussaka Moussaka

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Plat fait de tranches d'aubergines frites, disposées en couches alternées avec un hachis de mouton et d'oignons, et cuit au four. (Spécialité des Balkans.)

Portail internet "Le Dictionnaire"

  • n. (Cuisine) Plat d'origine grecque, à base de mouton, bœuf, aubergine ou pomme de terre, tomate et béchamel.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • (Cuisine) Plat d'origine grecque, à base de mouton, bœuf, aubergine ou pomme de terre, tomate et béchamel.

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