Ecouter le mot pineau Pineau

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.m. Vin de liqueur, moelleux et agréable, préparé dans les Charentes par mutage, en une seule fois, du jus de raisin frais par du cognac.
  • n.m. Cépage originaire du Val de Loire. (Le pineau de la Loire, ou chenin blanc, produit les grands vins blancs de Touraine et d'Anjou.)

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  • n. Petit raisin blanc ou noir, qui est surtout cultivé en Bourgogne, en Champagne, en Anjou, et qui donne un vin de qualité.
  • n. (Par métonymie) Vin issu de ces cépages.

Le littré

  • Cépage qui produit des raisins petits et ayant des graines petites ; il donne le meilleur vin.

Wiktionnaire

  • Petit raisin blanc ou noir, qui est surtout cultivé en Bourgogne, en Champagne et en Anjou.
  • (Par métonymie) Vin issu de ces cépages.

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