Andouilles

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Produit de charcuterie cuite, emballé en boyaux et constitué principalement d'éléments du tube digestif des animaux de boucherie et spécialement du porc.
• n.f. Familier. Personne idiote et maladroite ; imbécile.

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Le littré

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Wiktionnaire

• Pluriel de andouille.