Blette

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• adj. Se dit d'un fruit trop mûr, ramolli par un commencement de décomposition.
• n.f. Nom usuel de la bette.

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• n. (Botanique) Nom de différentes plantes potagères cultivées pour leurs larges feuilles. (Courant) Beta vulgaris ssp. vulgaris, sous-espèce à grandes feuilles de la betterave (Beta vulgaris, Chenopodiaceae).
• n. (Désuet) Chenopodium capitatum, famille des Chenopodiaceae.
• n. (Désuet) Amaranthus blitum, famille des Amaranthaceae.
• n. (Métallurgie) (Vieilli) Petite lame en feuille de fonte, ainsi disposée afin qu'on en puisse opérer plus facilement l'affinage.
• n. (Botanique) (Var) Nom donné à des rejetons de châtaigniers employés en tonnellerie.
• Féminin singulier de blet.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Botanique) Nom de différentes plantes potagères cultivées pour leurs larges feuilles.
• (Métallurgie) (Vieilli) Petite lame de fonte, en feuille, ainsi disposée afin qu'on en puisse réaliser plus facilement l'affinage.
• (Botanique) (Var) Nom donné à des rejetons de châtaigniers employés en tonnellerie.
• Féminin singulier de blet.