Confite

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Viande ou volaille conservée dans la graisse (spécialité du Sud-Ouest).
• n.m. Produit, bain de traitement utilisé en peausserie, qui, par une action microbiologique et/ou enzymatique, dissout et modifie certains constituants de la peau, tendant à produire un cuir plus souple.

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Le littré

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Wiktionnaire

• Féminin singulier de confit.
• Participe passé féminin singulier du verbe confire.
• Première personne du singulier de l’indicatif présent du verbe confiter.
• Troisième personne du singulier de l’indicatif présent du verbe confiter.
• Première personne du singulier du subjonctif présent du verbe confiter.
• Troisième personne du singulier du subjonctif présent du verbe confiter.
• Deuxième personne du singulier de l’impératif du verbe confiter.