Flamiche

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Tarte aux poireaux. (Spécialité picarde.)

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• n. Tarte aux poireaux.
• n. Nom, dans certaines provinces, d’une pâtisserie composée de fromage, de beurre et d’œufs.

Le littré

• Nom, dans certaines provinces, d'une pâtisserie composée de fromage, de beurre et d'œufs.

Wiktionnaire

• (Cuisine) Tarte aux poireaux.
• (Cuisine) Nom, dans certaines provinces, d’une pâtisserie composée de fromage, de beurre et d’œufs.