Quiche

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Tarte salée en pâte brisée garnie de lardons et recouverte d'un mélange d'œufs battus et de crème. (Spécialité lorraine.)

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• n. (Lorraine) (Cuisine) Tarte. Tarte salée remplie d’un mélange de lait ou de crème, d’œufs, et d’autres ingrédients (selon les cas lardons, jambon, poisson, légumes, fromage…).

Le littré

• Sorte de flan d'œufs et de fromage ; la chose et le mot sont lorrains.

Wiktionnaire

• (Lorraine) (Cuisine) Tarte.
• (En particulier) (Plus courant) Tarte salée remplie d’un mélange de lait ou de crème, d’œufs, et d’autres ingrédients (selon les cas lardons, jambon, poisson, légumes, fromage…).
• (Familier) Personne tarte, peu douée, maladroite, qui n'a pas la réflexion vive.
• (Populaire) (Sur le modèle du mot tarte) Coup, giffle.
• (Familier) Vomi, gerbe.
• Première personne du singulier de l’indicatif présent de quicher.
• Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de quicher.
• Première personne du singulier du subjonctif présent de quicher.
• Troisième personne du singulier du subjonctif présent de quicher.
• Deuxième personne du singulier de l’impératif de quicher.