Groseille

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Fruit comestible du groseillier, petite baie lisse et brillante, de couleur blanche ou rouge, de saveur acidulée, se présentant en grappe, utilisée pour fabriquer de la confiture et des sirops.
• n.f. Sirop fait avec de la groseille.
• n.m. Couleur rose vif proche du rouge.

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• n. Petit fruit à grappes, un peu acide, de couleur rouge ou blanche et bon à manger. Fruit du groseillier, il est souvent utilisé en cuisine pour faire des gelées et des confitures.
• n. (Québec, Normandie) Groseille à maquereau.
• Couleur rouge vif du même nom que le fruit (variété rouge). #CF0A1D

Le littré

• Sens 1: Fruit du groseillier. Gelée de groseille ou de groseilles. Sirop de groseille ou de groseilles.
• Sens 2: Groseille se dit pour sirop de groseille. Buvez de la groseille.Confiture de groseille. Une tartine de groseille. Il se dit aussi de la couleur de la groseille rouge. Des rubans groseille.
• Sens 3: Groseille à maquereau, ou groseille verte, fruit vert ou rougeâtre plus gros que la groseille ordinaire, et qui vient sur un arbuste épineux, ainsi dite parce qu'elle entre, lorsqu'elle est encore verte et acide, dans une sauce que l'on fait pour le maquereau.