Kefir

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Boisson fermentée gazeuse, acide et légèrement alcoolisée, d'origine caucasienne, fabriquée à partir du lait.
• n.m. Alcool résultant d'une distillation de lait fermenté.

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• n. Boisson issue de la fermentation du lait ou de jus de fruits sucrés.

Le littré

• pas de définition