Merguez

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Saucisse fraîche fortement pimentée à base de bœuf ou de bœuf et de mouton et consommée grillée ou frite. (Spécialité d'Afrique du Nord.)

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• n. (Cuisine) Fine saucisse épicée, faite de bœuf ou de mouton, originaire du Maghreb et destinée à la grillade.
• n. (Argot) Pénis.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Cuisine) Fine saucisse épicée, faite de bœuf ou de mouton, originaire du Maghreb et destinée à la grillade.
• (Argot) Pénis.
• (Argot) Nul.