Ecouter le mot pétrissage Pétrissage

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.m. Action ou manière de pétrir.
  • n.m. Massage par compression entre les doigts des tissus (muscles, tissu cellulaire, tissu graisseux).

Portail internet "Le Dictionnaire"

  • n. Action de pétrir.

Le littré

  • Action de pétrir.

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Synonymes (5)

Mots avec la même signification

  1. compost
  2. massage
  3. malaxation
  4. palpation
  5. tapotement

Antonymes (1)

Mots avec la signification contraire

  1. tri

Champ Lexical (21)

Mots liés par leur sémantique

  1. pain
  2. pâte
  3. durée
  4. repos
  5. farine
  6. levain
  7. levure
  8. pétrin
  9. pétrir
  10. cuisson
  11. machine
  12. massage
  13. baguette
  14. brassage
  15. malaxage
  16. pointage
  17. ajustement
  18. boulanger
  19. façonnage
  20. fermentation
  21. ingrédient

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