Ruminer

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• v. tr. Ramener les aliments de l'estomac dans la bouche pour les mâcher : Les vaches ruminent l'herbe des prés.
• v. tr. Tourner et retourner quelque chose dans son esprit : Ruminer une idée.
• v. intr. En parlant de certains animaux, pratiquer la rumination : Les cerfs ruminent.

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• v. (Zoologie) Pratiquer la rumination. C’est à dire, pour les animaux nommés ruminants, et pourvus d’un estomac à quatre poches, faire revenir de la première (nommée panse ou rumen) les aliments qui y étaient déjà avalés, pour les mâcher de nouveau.
• v. (Transitif) Remâcher.
• v. (Transitif) (Figuré) (Familier) Tourner et retourner une chose dans son esprit.

Le littré

• v. tr. Sens 1: Opérer la rumination. Les bœufs ruminent ce qu'ils ont mangé. Fig. Absolument: .
• v. tr. Sens 2: Fig. et familièrement. Penser et repenser à une chose. Neutralement. Absolument: .

Wiktionnaire

• (Zoologie) Mâcher de nouveau les aliments qui ont déjà été avalés.
• (Figuré) Tourner et retourner une chose dans son esprit.