Albumine
Définitions
Grand Dictionnaire de la langue française numérisé
- n.f. Substance organique protéique, visqueuse à l'état pur, soluble dans l'eau, coagulable par la chaleur, contenue dans le blanc d'œuf, le plasma sanguin, le lait, etc.
Portail internet "Le Dictionnaire"
- n. (Chimie) Protéine qu’on trouve dans diverses matières végétales et animales.
Le littré
- pas de définition
Wiktionnaire
- (Chimie) Protéine qu’on trouve dans diverses matières végétales et animales.
- Première personne du singulier de l’indicatif présent de albuminer.
- Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de albuminer.
- Première personne du singulier du subjonctif présent de albuminer.
- Troisième personne du singulier du subjonctif présent de albuminer.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de albuminer.
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Citations
-
Son teint albumineux était plus blanchâtre que de coutume.
Roger Martin du Gard
Expressions
Expressions contenant le mot Albumine.
- Familier. Avoir, faire de l'albumine avoir de l'albumine dans les urines.
Scrabble
Le mot albumine est valide au Scrabble et rapporte 11 points .
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