Ecouter le mot boulangerie Boulangerie

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.f. Ensemble des activités économiques relatives à la fabrication et à la commercialisation du pain.
  • n.f. Établissement, rayon d'une grande surface où se vend du pain.
  • n.f. Profession de boulanger.

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  • n. Lieu où est fabriqué et vendu le pain.
  • n. Fabrication et vente du pain.
  • n. Il se dit également du fonds d’un boulanger.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • Lieu où est fabriqué et vendu le pain; souvent, des viennoiseries y sont également confectionnées et vendues.
  • Fabrication et vente de pain et, souvent, de viennoiseries.
  • Fonds de commerce d’un boulanger.
  • (France) (Histoire) L’univers du boulangisme.

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Citations

  • [A propos de son enfance] J'ai fait plein de conneries...Par exemple, cambrioler une boulangerie avec un flingue en plastique et une capuche sur la tête pour avoir des croissants, à dix ans...On ne vous prend pas forcément au sérieux, mais vous prenez une bonne torgnole après ! Et là, je ne vous parle que des gentilles bêtises ! C'est un tempérament, une façon d'être. Je n'ai jamais aimé la discipline.

    Guillaume Canet

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