Daim

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.m. Mammifère ruminant cervidé à bois palmés et à robe tachetée de blanc, connu à l'état sauvage en Europe méditerranéenne et au Proche-Orient, et élevé pour l'agrément dans de nombreux parcs. (La femelle, dépourvue de cornes, est la daine.)
• n.m. Peau chamoisée de cet animal.

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• n. (Zoologie) Genre de mammifères, de la famille des Cervidés, d’une grandeur moyenne entre le cerf et le chevreuil, à la robe tachetée et au bois plat et palmé.
• n. (Zoologie) Variante de daim européen.
• n. (Cuisine) Viande de cet animal.
• n. (Par métonymie) La peau tannée de cet animal.

Le littré

• pas de définition

Wiktionnaire

• (Zoologie) Genre de mammifères, de la famille des Cervidés, d’une grandeur moyenne entre le cerf et le chevreuil, à la robe tachetée et au bois plat et palmé.
• (Zoologie) Variante de daim européen.
• (Cuisine) Viande de cet animal.
• (Par métonymie) La peau tannée de cet animal.
• (Figuré) (Vieilli) Personnage élégant et vaniteux.
• (Héraldique) Meuble représentant l’animal du même nom dans les armoiries. Il se blasonne comme le cerf dont il se distingue par la ramure qui est plus large et plate. À rapprocher de biche, cerf, chevreuil et élan.