Ecouter le mot gras Gras

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • adj. Qui a beaucoup de graisse : Une vache bien grasse.
  • adj. Qui est formé de graisse ou qui en contient : L'huile, le beurre sont des matières grasses.
  • n.m. Endroit le plus charnu d'une partie du corps (avec un complément) : Le gras de la jambe, de la fesse.
  • n.m. Partie grasse d'une viande, d'un jambon.
  • n.m. Substance grasse : Taches de gras sur un papier.
  • adv. D'une manière grasse, épaisse : Peindre gras.
  • n. Personne grasse, obèse : Les gras et les maigres.
  • adj. ŒnologieSe dit d'un vin présentant en bouche un certain corps ou un certain volume.
  • adj. MinéralogieSe dit de l'éclat onctueux que présentent certains minéraux.
  • adj. Littéraire. Qui est fertile, en parlant d'un terrain ; plantureux : De grasses prairies.
  • adj. Qui est abondant, en particulier en parlant d'une somme : Recevoir de gras émoluments.
  • adj. Qui est épais, qui a une consistance épaisse : Encre grasse.
  • adj. Se dit d'un crayon, d'une mine tendre, donnant un trait large, marqué : Souligner un mot d'un trait gras.
  • adj. Se dit d'un sol glissant, huileux : La voiture a dérapé sur ce pavé gras.
  • adj. Qui a une consistance onctueuse, humide et collante : Une boue grasse.
  • adj. Qui est taché, sali, enduit de graisse : Ramasser des papiers gras.
  • adj. Se dit de la peau ou des cheveux séborrhéiques.
  • adj. Se dit d'une préparation culinaire qui contient un excès de graisse.
  • adj. Qui contient de la graisse, qui comporte des couches de graisse, en parlant d'une viande : Côtelette trop grasse.
  • adj. Familier et vieux. Qui est licencieux, graveleux : Des histoires grasses.

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  • (Figuré) Qui a de la consistance, qui est épais.
  • (Peinture) Moelleux.
  • (Vieilli) (Figuré) Qui est grossier, en parlant de paroles ou d'écrits licencieux.
  • (Topologie) Se dit d’une partie contenant une intersection dénombrable d’ouverts denses.
  • (Typographie) Type des caractères larges, épais et écrasés.
  • (Taille de pierre) Qualifie un défaut provenant d’une taille qui penche vers l’extérieur de la pierre et à tendance à bosser celle-ci empêchant ainsi la formation d’une surface plane.
  • Avec lourdeur.
  • n. Substance grasse.
  • n. Substance de graisse.
  • n. (Cuisine) Dans une viande, tout ce qui est autre que la partie rouge des tissus musculaires : la partie grasse, les tendons, les nerfs, et les gros vaisseaux sanguins.
  • n. (Peinture) Qualité moelleuse.
  • (Œnologie) Qualifie un vin qui file comme de l’huile.
  • (Par extension) Sali, imbu de graisse ou de quelque autre matière onctueuse.
  • Qui est formé de graisse.
  • (Cuisine) Qualifie des mets où il y a plus ou moins de graisse.
  • (Par extension) Qui a beaucoup de graisse.
  • (En particulier) (Vieilli) Qualifiait des mets, des aliments qui consistent en viande, ou qui sont préparés avec de la viande.
  • (Religion) Qualifie, dans l’Église catholique romaine, les jours où il est religieusement licite de manger de la viande.
  • Qui est onctueux, qui ressemble à la graisse.
  • Qualifie une terre est forte, tenace, argileuse.
  • Qualifie des terres fertiles et abondantes.
  • Qualifiait les argiles dont on se servait pour dégraisser les habits et pour en ôter les taches.
  • (Familier) Boueux.

Le littré

  • pas de définition

Wiktionnaire

  • Substance de graisse.
  • (Figuré) Qui a de la consistance, qui est épais.
  • (Peinture) Moelleux.
  • (Vieilli) (Figuré) Qui est grossier, en parlant de paroles ou d'écrits licencieux.
  • (Topologie) Se dit d’une partie contenant une intersection dénombrable d’ouverts denses.
  • (Typographie) Type des caractères larges, épais et écrasés.
  • (Taille de pierre) Qualifie un défaut provenant d’une taille qui penche vers l’extérieur de la pierre et à tendance à bosser celle-ci empêchant ainsi la formation d’une surface plane.
  • Qualifie une quantité d’argent.
  • Avec lourdeur.
  • Substance grasse.
  • (Cuisine) Dans une viande, tout ce qui est autre que la partie rouge des tissus musculaires : la partie grasse, les tendons, les nerfs, et les gros vaisseaux sanguins.
  • (Cuisine) Faire gras, manger gras : manger de la viande les jours maigres.
  • (Peinture) Qualité moelleuse.
  • (Par extension) Sali, imbu de graisse ou de quelque autre matière onctueuse.
  • (Œnologie) Qualifie un vin qui file comme de l’huile.
  • (Familier) Boueux.
  • Qualifiait les argiles dont on se servait pour dégraisser les habits et pour en ôter les taches.
  • Qualifie des terres fertiles et abondantes.
  • Qualifie une terre est forte, tenace et argileuse.
  • Qui est onctueux, qui ressemble à la graisse.
  • (Religion) Qualifie, dans l’Église catholique romaine, les jours où il est religieusement licite de manger de la viande.
  • (En particulier) (Vieilli) Qualifiait des mets, des aliments qui consistent en viande, ou qui sont préparés avec de la viande.
  • (En particulier) Qualifie un animal d’embouche.
  • (Par extension) Qui a beaucoup de graisse.
  • (Cuisine) Qualifie des mets où il y a plus ou moins de graisse.
  • Qui est formé de graisse.

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Citations

  • Génies gras, ne méprisez pas les maigres !

    Joseph Joubert

  • Le mal temps passe, et retourne le bon, - Pendant qu'on trinque autour de gras jambon.

    François Rabelais

  • Mieux vaut une portion de légumes avec l'affection qu'un boeuf gras avec la haine.

    La Bible

  • Mon idée du ciel : manger du foie gras au son des trompettes.

    Sydney Smith

  • Mourir gras, mourir maigre, la différence c'est pour les porteurs.

    Pierre Dac

  • Présidence. Le cochon le plus gras du champ de la politique.

    Ambrose Bierce

  • Liberté efflanquée vaut mieux que gras esclavage.

    Thomas Fuller

  • Il devint gros et gras: - Dieu prodigue ses biens - A ceux qui font voeu d'être siens.

    Jean de La Fontaine

  • Je n'aime pas les veaux gras primés de concours agricoles; j'aime les vieux loups intraitables.

    Jean Dubuffet

  • Les coussinets mous du chameau glissaient sur les pavés gras. Une pluie fine emperlait son poil.

    Michel Tournier

Expressions

Expressions contenant le mot Gras.

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