Patisseries

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

• n.f. Préparation sucrée de pâte cuite, qui peut être fourrée, recouverte d'un glaçage ou décorée.
• n.f. Fabrication des gâteaux : Faire de la pâtisserie.
• n.f. Boutique où l'on fabrique, vend et parfois où l'on consomme des gâteaux.
• n.f. Industrie, activité commerciale ayant trait à la fabrication et à la vente des gâteaux.
• n.f. Reliefs en staff décorant des lambris, des plafonds (surtout pluriel).

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Le littré

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