Ecouter le mot poulet Poulet

Définitions

Grand Dictionnaire de la langue française numérisé

  • n.m. Jeune oiseau de l'espèce poule, mâle ou femelle, n'ayant pas encore atteint la maturité sexuelle.
  • n.m. Cet oiseau élevé pour sa chair. (On dit aussi poulet de chair.)
  • n.m. Familier. Terme d'amitié employé en parlant à un enfant, à un jeune garçon, etc.
  • n.m. Familier. Lettre galante ; billet doux.
  • n.m. Populaire. Policier.
  • n.m. Petit d'une poule.

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  • n. (Désuet) Billet doux.
  • n. (Familier) Nigaud.
  • n. (Populaire) Policier.
  • n. (Familier) Terme d’affection, que l’on adresse généralement aux enfants.
  • n. (Cuisine) Viande de jeune poule ou jeune coq destiné à l’alimentation humaine.
  • n. Petit du coq et de la poule, plus âgé que le poussin, avant d’être adulte.

Le littré

  • Sens 1: Le petit d'une poule. Poulet de grain, petit poulet nourri avec du grain, sans être enfermé pour être engraissé. Poulets sacrés, voy. SACRÉ. Fig. Manger le poulet, s'entendre avec un entrepreneur pour partager un bénéfice illicite. Four à poulets, voy. FOUR, n° 3.
  • Sens 2: Poulet d'Inde, dindonneau. Engraisser des poulets d'Inde avec du gland.Gardeur, gardeuse de poulets d'Inde, ou, simplement, de poulets, s'est dit, par dérision, des gentilshommes campagnards et des dames de campagne. Poulet de bois, la huppe. Poulet de mer, nom donné, dans la Loire-Inférieure, à l'espèce de crabe que l'on mange, ainsi dit à cause de sa bonté.
  • Sens 3: Fig. Terme de caresse qu'on emploie en parlant à un enfant, à un jeune homme, à une jeune femme.
  • Sens 4: Fig. Billet de galanterie, missive d'amour. Il se dit quelquefois, par plaisanterie, de toute autre missive.
  • Sens 5: Papier doré propre à écrire des poulets.

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Citations

  • Pour gagner les cinquante francs de son pari, le jeune Milanais, Francesco Rizzi, a mangé entièrement un poulet cru. Qui l'eût cuit ?

    Pierre Desproges

  • Tout ça est très étrange. Un jour, je fais la queue dans la cantine d'une prison pour une assiette de riz-poulet. Le lendemain, je sors en boîte en costume Dior.

    Pete Doherty

  • A côté de lui, c'est magnifique: quand on mange du poulet, on croit que c'est du faisan.

    Aurélien Scholl

  • Pour meurtre d'un poulet, Jo allait se faire couper le gadin. C'était dans la fouille.

    Auguste Le Breton

  • Je vis modestement, on ne peut pas manger sept poulets par jour.

    Marcel Dassault

  • Les jeunes poulets féminisés par action hormonale redeviennent mâles au bout de quelques mois.

    Jean Rostand

  • Nous reçûmes aussi en présent des grains de doura grillés, des poulets et des pastèques.

    Alphonse de Lamartine

Discussions

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